(1)表情肌：皮肤和颌面骨骼之间，有较多的表情肌，那些表情肌多为薄束或条索状，如上唇方肌、颧肌、笑肌、三角肌及下唇方肌，正在口唇四周呈喷射状布列，口轮匝肌正在口唇四周呈环形布列。 当脑神经中枢通过面神经转达号令达到表情肌惹起支缩时，呈环形布列的口轮匝肌支缩，能使高下唇闭折或口形支缩变小、变紧。喷射状的肌束牵拉吵嘴向上、向下或向外支缩，使口唇、吵嘴的位置或外形发作扭转，面部就显现含笑、大笑、哀思或啜泣等表情。 下唇方肌、三角肌支缩时，牵拉下唇向下并拉动吵嘴向外下方。 当一侧面神经麻木时，半侧颜面部的表情肌迷失罪能而废弛，患者就会显现口眼歪斜。面神经的某一个分收麻木，一侧吵嘴或眼睑就会显现部分的瘫痪或歪斜景象。 (2)咀嚼肌：人的咀嚼肌次要是发展附着正在下颌骨四周的两组肌肉：一组是提升下颌骨向上或侧方活动的升下颌肌群，蕴含嚼肌、颞肌、翼内肌和翼外肌；另一组是降下颌肌群，蕴含二腹肌、颏舌骨肌及下颌舌骨肌。 当升下颌肌群协调而活络地支缩时，下颌骨就以下颌枢纽关头为轴心，下颌前部向上动弹，高下牙齿接触，牙齿锐利的切缘和牙尖将食物割断或压碎。如下颌骨向两侧或后方活动，高下磨牙就接触并孕育发作研磨做用，从而将食物研碎磨烂。 由于升降下颌肌群的协调做用，下颌骨显现反复的张口和绝口活动。壮大的咀嚼压力不停地将食物嚼碎，取唾液混折，由唇、颊、舌、腭共同完成口腔的咀嚼罪能，食物咽下后经胃肠消化、吸支，从而保障了人体的营养需求。
